Плодоовощная промышленность, фрукты и овощи

Плодоовощная промышленность вырабатывает следующие основные виды продукции (в групповом ассортименте):

  • консервы овощные (натуральные соки и напитки, обеденные салаты, маринады, грибные консервы и консервы из квашеных и соленых овощей, консервы для детского и диетического питания);
  • консервы томатные, соусы, кетчупы и приправы овощные;
  • консервы фруктовые (соки натуральные, с сахаром, с мякотью, напитки фруктовые, плоды и ягоды натуральные, в сахарном сиропе или в соке, в пюре или в пульпе, компоты, плоды и ягоды протертые или дробленые с сахаром, пюре плодовое и ягодное, соки плодовые и ягодные концентрированные, желе, пюре, соусы, пасты, приправы, повидло, варенье, джемы, конфитюры, цукаты, фруктово-ягодные смеси, экстракты плодовые и ягодные, маринады фруктовые, консервы плодовые и ягодные для детского и диетического питания);
  • мясорастительные и салобобовые;
  • картофель, овощи, фрукты и грибы сушеные;
  • овощи соленые, квашеные и маринованные.

Консервы традиционно упаковывают в гофрокороба или четырехклапанные коробки. А так же широко применяются лотки из гофрокартона.