Бакалея и бакалейные товары

Бакалея — происходит от турецкого: бак-ал (гляди и бери, то есть выбирай любое). Первоначально так назывались сухие продукты — сухие фрукты, копчености и пр. Название распространилось на схожие товары — чай, сахар, кофе, мука, крупа, перец, пряности и т.п., а также на бакалейную лавку и магазин, торгующие этими товарами; владелец лавки или магазина — бакалейщик. Сухие продукты удобнее всего упаковывать в коробки из гофрированного картона, гофрокороба могут выдерживать высокие нагрузки и сохранять при этом свою форму и упакованные продукты от повреждений.